Durante febrero, los trebolenses pudieron proveerse de alimentos frescos, sanos y cultivados por sus vecinos
Por Ruth Oitana
El cultivo de verduras agroecológicas tiene como objetivo brindar alimentos saludables y promover la cultura del respeto hacia el ambiente.
Como parte del programa “Nuestras Huertas”, que lleva adelante la Municipalidad de El Trébol, en febrero se llevaron a cabo jornadas de venta de verduras en la Huerta Municipal “Fátima”. De esta manera, muchas personas se acercaron en busca de alimentos frescos y saludables para la dieta familiar.
El programa, tiene entre sus objetivos incentivar y acompañar la producción agroecológica de alimentos saludables, y promover una cultura de respeto hacia el ambiente, el emprendedurismo y la vida en general.
Los vecinos pudieron optar por diversos vegetales y hortalizas como remolacha, acelga, coliflor, repollo, calabazas, zapallitos, rúcula, y achicoria, entre otras.
El desarrollo de la huerta, es coordinado por las áreas de Ambiente y Social del municipio, desde donde indicaron que “contamos con el invalorable apoyo del Inta AER Carlos Pellegrini y del programa “Huertas San Martín”, que impulsa el senador Esteban Motta.
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